プルコギとキムチ鍋の素でキムチクッパ

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Description

始めは肉丼、卵を割る、汁をかける。
と3回楽しめます笑
プルコギと卵の甘さと、キムチの辛さが絶妙!

材料 (二人分)

コストコのプルコギ
好きなだけ
エバラキムチ鍋の素
50cc
100cc
味噌
大さじ1
中華系のだしのもと(鶏ガラスープ、ウェイパー、中華味など)
表記の150cc分の分量
2個
2杯
あればもやし
ひとつかみ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    プルコギをフライパンで焼く

  2. 2

    鍋に、キムチ鍋の素、水、味噌、中華系あじのもと、もやしを入れて沸かす。

  3. 3

    お皿にご飯を盛り、プルコギとキムチをのせ、真ん中に卵黄をおとす。

  4. 4

    お椀に汁を入れてできあがり。

コツ・ポイント

何もございません(^^)

このレシピの生い立ち

晩御飯をプルコギにしようと思ってたのに、お腹が減ってなかったのでクッパにしてみました!
レシピID : 3152716 公開日 : 15/05/01 更新日 : 16/01/24

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