だし巻き卵!茶わん蒸し焼きました
作り方
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1
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材料を合わせてよく混ぜる
目の細かいザルでこします
卵焼きパンなどに流し入れ
蓋をして弱火10分で完成
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2
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コツ・ポイント
蓋がない時はアルミホイルで!
10分で表面が固まっていない時は5分ずつ追加してください
巻けないのでたたむだけ!
10分で表面が固まっていない時は5分ずつ追加してください
巻けないのでたたむだけ!
このレシピの生い立ち
茶わん蒸しの卵液を焼いてみました
だし巻き卵より出汁たっぷりになりました
だし巻き卵より出汁たっぷりになりました