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ノンオイル★おから☆黒豆きなこマフィン

レシピID:315433
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おせちの黒豆残っていませんか?お正月太りしていませんか??
黒豆&きなこ&おからでヘルシーなマフィンはいかが(*>艸<*)

材料 ( 6個分 )

黒豆 60g
生おから 100g
★きなこ 20g
★薄力粉 80g
★ベーキングパウダー
小さじ11/2
1個
三温糖 20g
黒豆の煮汁 大さじ2
牛乳(豆乳でも) 30g
飾り用の黒豆 6個

1

★をボウルに入れて泡だて器でぐるぐるかき混ぜておく。

2

別のボウルに卵を泡立て、三温糖を加えてよく混ぜる。おからも加え、混ぜる。

3

黒豆の煮汁と牛乳を加えて混ぜ、1の粉類を一気に加えてゴムベラでサックリと混ぜる。

4

粉っぽさが残ってるくらいで、黒豆を入れてざっと混ぜ合わせる。

5

写真

型に生地をスプーンなどで入れ、170℃に予熱したオーブンで25分ほど焼く。

コツ・ポイント

黒豆は、てんきちのばあちゃんさんのレシピで作りました♪黒糖で煮てます♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7(7人)

09/12/10

写真

黒豆が沈んでしまいました。きなこの香りがホッとする和風マフィン♬

写真 えいとさん

(oゝω・o)○*。тнайк чоц。*○

08/01/03

写真

黒豆におから体に良くて美味しいです♪

写真 Sana鈴

作ってくださってありがとうございます(≧∀≦)

07/02/23

写真

きなこのいい香り♪フワフワ&ヘルシーでとっても美味しいです♪

まゆちょこ

作ってくださって嬉しい♪ありがとうございます(≧∀≦)

07/02/15

写真

健康的でおいしくてこれでウチも綺麗になれるかしら(´-`) ン?

写真 ショコパン

断面が美味しそう♥お肌つるつるになっちゃいましょ(≧∀≦)

07/01/13

写真

おから大好き。しかもノンオイル!ばんざーい♪

写真 ひな&ゆめ

ノンオイルでも充分美味しいですよね♡ありがとうございます♪

07/01/06

写真

お正月太りで目に入りました。安心してパクパク食べちゃいました~♪

写真 あっぷるシナモン

おから食べてスッキリしちゃいましょ(*>艸<*)

07/01/03

写真

香ばしくておいしいマフィンで大好き^^

写真 たくち

早くてビックリ(゚∀゚*) ありがとうございます(≧∀≦)

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/01/03
そのまま食べるのにちょっと飽きたので、おやつに♡

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