| ひき肉(合い挽き) | 200g |
| にんにく | 1片 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんじん(なくても) | 4cm位 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| ●ケチャップ | 大さじ2 |
| ●ソース | 大さじ1 |
| ●砂糖 | 小さじ1/2 |
| ●しょう油 | 大さじ1/2 |
| ●あればチリパウダー | 少々 |
| トマト | 1個 |
| レタス | 適量 |
| チーズ | 適量 |
| 好みでサルサソース、タバスコ、スイートチリソースなど | 好きなだけ |
にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。レタスは太めの千切、トマトはざく切りにする。
フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを焦がさないように炒める。香りが出たら玉ねぎ、にんじんを加えて炒める。
ひき肉を入れてよく炒め強めに塩・こしょうする。肉から大量に油が出たら、キッチンベーパーなどで拭き取る。●の調味料を入れて、汁気がほとんどなくなるまで炒める。
熱々のご飯を皿に盛ってレタス、挽き肉、トマトの順にのせる。チーズを散らし、お好みでサルサソース、タバスコ、辛いのが苦手な方はスイートチリソースをかけて完成。
『簡単タコス@メキシコ』レシピID:285813
『ハードなタコス@メキシコ』レシピID:283790
09/07/03
喜んでもらえて嬉しいです✿タコライス大好き♡
09/07/02
喜んでもらえて嬉しいです♪レポありがとう!
09/07/01
お野菜たっぷりおいしそうですぅ♡→ܫ←♡レポありがとう!
09/06/30
食欲が落ちる夏に丁度いいですね♬是非また作ってください!
09/06/29
毎週だなんて感激です☆今日も目玉がおいしそうっ。
09/06/29
ミニトマトの水玉がかわいい❤ レポありがとう!
09/06/28
初タコライスにしてくれてありがとう!
09/06/28
アボガドのせおいしいだろうな~(ღ´艸`) レポありがとう!
タコス大好き♪タコスは皮を作るのがちょっと手間だけど、タコライスなら簡単にできます。ひき肉は好みで合い挽き、豚肉、牛肉何でも美味しくできます。
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