| ひき肉(合い挽き) | 200g |
| にんにく | 1片 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんじん(なくても) | |
| 4cm位 | |
| 塩・こしょう | 少々 |
| ●ケチャップ | 大さじ2 |
| ●ソース | 大さじ1 |
| ●砂糖 | 小さじ1/2 |
| ●しょう油 | 大さじ1/2 |
| ●あればチリパウダー | |
| 少々 | |
| トマト | 1個 |
| レタス | 適量 |
| チーズ | 適量 |
| 好みでサルサソース、タバスコ、スイートチリソースなど | |
| 好きなだけ | |
にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。レタスは太めの千切、トマトはざく切りにする。
フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを焦がさないように炒める。香りが出たら玉ねぎ、にんじんを加えて炒める。
ひき肉を入れてよく炒め強めに塩・こしょうする。肉から大量に油が出たら、キッチンベーパーなどで拭き取る。●の調味料を入れて、汁気がほとんどなくなるまで炒める。
熱々のご飯を皿に盛ってレタス、挽き肉、トマトの順にのせる。チーズを散らし、お好みでサルサソース、タバスコ、辛いのが苦手な方はスイートチリソースをかけて完成。
『簡単タコス@メキシコ』レシピID:285813
『ハードなタコス@メキシコ』レシピID:283790
09/11/01
簡単だけど華やかでいいですよね☆喜んでもらえてよかった♪
09/10/31
うちはいつもあるもので作っちゃってます^^レポありがとう!
09/10/30
これだとお野菜たっぷりたべられるんです☆レポありがとう!
09/10/28
意外と簡単でしょでしょ♪ 手抜きに見えないのがいいところ?
09/10/26
スイチリで甘系にしてもおいしいですよ♪レポありがとう!
09/10/21
簡単だけど華やかだから得した気分☆レポありがとう!
09/10/21
嬉しいコメ&リピレポありがとう!今日はスイチリかな?
09/10/21
野菜いっぱい取れるのがいいですよね♪レポありがとう!
| 外部ブログ用 |
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コロコロしてるのはプロセスチーズ使ってるのかな?おかわりしてくれたなんて嬉しい(*´▽`*)
一人ランチって好きなもの食べれるからけっこう好きです。カフェ風に色々盛り付けて豪華になっちゃったりして☆
昨晩作って食べました。
(実は何度も作らせて頂いてたり♪)
美味しくて2人前ペロッと食べちゃいました☆☆
御馳走さまです><*
見逃しちゃってて・・お礼が遅くなってごめんなさいっ。
リピしていただいて嬉しいです☆寒い時期でもタコライス良いですね(*^ー^*)食べたくなっちゃいました。
ただ、ちょっと甘くしすぎてしまって・・・
今回はスイートチリソースでしたが、次回はサルサソースにしてみたいです♪
綺麗な写真が撮れなかったので、コメントしてみました♪