| 卵 | 3個 |
| はんぺん | |
| 大判(120g)1枚 | |
| 砂糖 | 大さじ2 1/2 |
| みりん | 大さじ1 |
全ての材料をミキサーにかける。
玉子焼き用のフライパンに油を引いて1をいれる。アルミ箔をかぶせて弱火にかける。
上の部分が乾いてきたら裏返す。
焼きあがったら巻きすの上に移す。巻きやすいように横に包丁で切れ目を入れる。巻き上がったら輪ゴムで固定してさめるまでおいておく。
09/01/06
とってもキレイですね・・ロールケーキみたいで美味しそう・・・
08/01/01
とってもふっくらしていて美味しそうですね☆
07/10/02
美味しくできてよかったです。火加減は私も難しいです・・
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント