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レシピID :315560

ササミの醤油焼き

ササミの醤油焼き
醤油に漬け込んだ鶏のササミを焼いて食べます。
おつまみ、おかず、どちらにもいけます。

材料 ( 3人分 )

鶏ササミ
3本
濃口醤油
200cc
みりん
100cc
100cc
ゴマ
適量

1

写真

醤油、酒、みりんを混ぜ漬けダレを作ります。
そこにササミを漬け込みます。

2

2時間ぐらい漬け込んだら、ゴマをまぶしてフライパンで焼きます。

3

写真

火が通れば完成。

コツ・ポイント

漬けダレにモモ肉を漬け込んで、から揚げにしても美味しいですよ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/01/04
おつまみで美味しかったので色んな物にチャレンジしました。

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