イサキ☆梅しそフライ！！
レシピID :315579
白身魚のフライに梅とシソをあわせました。
材料
| イサキ | 適量 |
| 梅干 | 半身に１個分 |
| シソ | 半身に２枚 |
| 塩・こしょう | 適量 |
| パン粉・薄力粉・卵 | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
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1
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うろこ・内臓を取る。
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2
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３枚におろす。塩コショウする。
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3
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半身に梅干１個分を塗り、シソをかぶせ、もう半身も同様。☆でフライ用に衣をつける
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4
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油で揚げる。
コツ・ポイント
衣をつけるときにシソがはがれないように。
このレシピの生い立ち
公開日：07/01/04
イサキを沢山頂いたので試しに。美味しくて満足です！！
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