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レシピID :315579

イサキ☆梅しそフライ!!

イサキ☆梅しそフライ!!
白身魚のフライに梅とシソをあわせました。

材料

イサキ
適量
梅干
半身に1個分
シソ
半身に2枚
塩・こしょう
適量
パン粉・薄力粉・卵
適量
揚げ油
適量

1

写真

うろこ・内臓を取る。

2

写真

3枚におろす。塩コショウする。

3

写真

半身に梅干1個分を塗り、シソをかぶせ、もう半身も同様。☆でフライ用に衣をつける

4

写真

油で揚げる。

コツ・ポイント

衣をつけるときにシソがはがれないように。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/01/04
イサキを沢山頂いたので試しに。美味しくて満足です!!

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