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簡単豚ブロック甘辛炒め煮 リピ人気

簡単豚ブロック甘辛炒め煮 リピ人気の画像

Description

最初に砂糖だけで焼くので辛くなりすぎないかも！簡単なのでお試しあれーお子さんでも作れちゃいます

材料

豚バラブロック
1パック
砂糖
大さじ2
醤油
30ml
お酒
30ml
みりん
30ml

作り方

  1. 1

    鍋に豚ブロックを入れ、上から砂糖を振りかけ、中火で焼く

  2. 2

    写真

    焦げ目がついてきたら裏返し、弱火にして焼く

  3. 3

    写真

    綺麗な焦げ目がついたら、弱火のまま酒、みりん、醤油の順に入れて、くつくつ煮詰める

  4. 4

    火が通れば完成！
    醤油、甘味等は豚に火が通ってから味見して調節して下さい

コツ・ポイント

油が気になる場合は、クッキングペーパー等で吸って下さい。
ホロホロ柔らかい煮豚にする場合は水を足し、柔らかくなるまで煮詰めて下さい

このレシピの生い立ち

鍋に肉がくっつくのが嫌だったので、実験的に砂糖を最初に入れて作ってみましたー
レシピID : 3155881 公開日 : 15/05/04 更新日 : 20/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

91件 (87人)
2023年11月28日
写真
みのりっくす
甘辛炒め　美味しかったです〜
#豚肉ブロック消費
2023年8月30日
写真
ほあちん
りぴ＆今回も豚モモブロックで。簡単で美味しいレシピに感謝✨ラーメントッピングとあとはチャーハンに使おうと思います😋
#簡単豚ブロック甘辛炒め煮 #豚ブロック肉がおいしい #アレンジいろいろ #簡単なのにめちゃうま
2023年5月12日
写真
ほあちん
もも肉で簡単に出来ました✨薄くスライスしたのでパサパサ感もあまりなく。タレとお肉でチャーハンも作る予定♡ごちそうさまでした😋
#簡単豚ブロック甘辛炒め煮 #豚ブロック肉がおいしい
2022年10月4日
写真
バウチャン
コーラに漬けて置いたブロック肉で✨💕簡単にできてよかったです、昨日漬けた葉生姜とレタスに包んで食べたら美味✨😋
#豚かたまり肉で✨💕 #辛子つけても美味しそう #葉生姜と相性✨👍
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