しっとり人参パウンドケーキ
パリリンコ
作り方
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2
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薄力粉とベーキングパウダーを振るいにかけておく
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3
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1のボウルにすりおろした人参とバニラオイルをいれてよく混ぜる
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4
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3のボウルに、2の薄力粉とベーキングパウダーを振るいにかけたものを入れ、木べらでさっくり粉っぽくなくなるまで混ぜる
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5
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オーブンを180度に予熱しておく
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6
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型にクッキングシートを敷き、4を流し込む
少し高い位置から2.3回落とし空気を抜いてください
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7
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180度のオーブンで35〜40分焼く
ちなみにうちは35分です。
竹串を刺して、何も付かなければ焼き上がり(^^)
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9
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しっとりとしたパウンドケーキが出来上がりです。
翌日も翌々日もしっとり♡
食いしん坊だから大体翌日まで残らないけどねw
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2015.6.18 話題入りしましたー♡皆様へ感謝です。
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サラダ油を流行りのココナッツオイルにしても美味しいよ♡身体に優しい♪♪
その場合は、バニラオイルは無しです
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H25.7.13 人参ケーキ人気検索ランキングで一位になれました(* ˘ ³˘)♡*
皆様、ありがとうございます
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H28.12.29つくれぽ100件になりました❤みなさま、いつもありがとうございます。
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H29.2.12 二度目の話題入りさせていただきました❤ありがとうございます♪
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R5.6.27つくれぽ200件になりました♡たくさんのレポ、感激しています♡ありがとー！！
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コツ・ポイント
手順通りに作れば、美味しく出来ますよ(^^)
このレシピの生い立ち
人参嫌いな旦那の為に
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パリリンコ
