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おばあちゃんの味♪ホタテの稚貝でお味噌汁

おばあちゃんの味♪ホタテの稚貝でお味噌汁の画像

Description

ダシいりません。
ホタテの稚貝で美味しいダシが出ますよ。

材料

ホタテの稚貝
２００g
水
ホタテの貝の2～５倍量位
お味噌
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ホタテを殻をこすりつけてよく洗ってください。

  2. 2

    写真

    鍋にホタテを入れ水を入れ貝が開くまで
    弱火にかけてください。

  3. 3

    写真

    貝が開いたら中火にして沸騰させてアクが出てくるのでアク取りをしてください。

  4. 4

    写真

    味噌を入れて溶かしてください。出来上がり。

コツ・ポイント

好みの濃さで味噌を入れてください。

このレシピの生い立ち

おばあちゃんが作ってくれる「ホタテの稚貝のお味噌汁」作り方を教えてもらいました。
(๑≧౪≦)
レシピID : 3157509 公開日 : 15/05/05 更新日 : 15/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22件 (17人)
2019年2月20日
写真
パプワmama
超簡単なのに、ご馳走お味噌汁になりますね！また作ります♡

ありがとうございます！とても嬉しいです

2019年1月24日
写真
クック641XSX☆
シンプルだけど美味しいですよね！お出汁がいっぱい出ました♪

掲載遅れてすみません！ とても美味しそうですね！！

2020年2月17日
写真
よりのご飯
稚貝のお出汁でウマウマ♡
2020年2月10日
写真
ばたみそーぱん☆
簡単でめちゃ旨♫本当に良いダシが出ますね(^^)
#良い香り
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