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しっとりパンケーキ

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Description

コストコのパンケーキミックスを使用しましたが、他の物やホットケーキミックスでも美味☆ヨーグルトの効果でしっとりです

材料 （20cmフライパン1枚分）

パンケーキミックス
120g
豆乳（牛乳）
50g
ヨーグルト
60g
卵
1個
バター
10g
■ ジャム、クリームチーズ、はちみつ、メープルシロップなど

作り方

  1. 1

    ボウルに豆乳（牛乳）と卵を割入れて混ぜる

  2. 2

    1にヨーグルトを加えて混ぜる

  3. 3

    2にパンケーキミックスを入れてさっくり混ぜる

  4. 4

    フライパンは弱火で熱して焼く直前に濡れ布巾でじゅっとする

  5. 5

    フライパンにバターをしき、生地を流し入れる

  6. 6

    弱火で蓋をして8分くらい焼く

  7. 7

    裏返してさらに5分くらい焼く

コツ・ポイント

粉を混ぜすぎないことです

このレシピの生い立ち

朝ごはんに食べたくなって
レシピID : 3158931 公開日 : 15/05/06 更新日 : 15/05/06

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しっとりパンケーキ
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