
| れんこん | 250g |
| ●酢、水 | 100cc |
| ●砂糖 | 大さじ3 |
| ●昆布茶 | 小さじ1/2 |
| ●塩 | 小さじ1 |
| 赤唐辛子 | 1本 |
れんこんは皮をむいて薄切りにし、水荒いして水気を切る。
耐熱ボウルに●を入れよく混ぜ、れんこんを入れラップをしてレンジで5分加熱したら、細かく切った赤唐辛子を加え冷やす。
硬めに茹でた人参を加えても美味しいです。
09/11/02
蓮根の季節ですね!嬉しいコメントありがとうございます^^♪
09/08/08
暑い中レンジっていいですよね!嬉しいコメありがとデス♪
09/01/30
シャキシャキ美味しそぉ~☆嬉しいコメントありがとデス^^♪
09/01/22
薄切りでなんて美味しそうなんでしょ^^ありがとうございマス♪
09/01/05
キレイに美味しそぉ~に作って頂いて嬉しいありがとデス(^^)
08/09/22
蓮根の美味しい時期ですよね~^^嬉しいコメントありがとです♪
08/01/24
嬉しいデス^^レンコンの美味しい季節にもおススメです(^^)
07/04/05
てる坊さん作ってくれてありがとぅ~☆簡単っていいですよね~♪
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シャキシャキ酢蓮根がレンジで簡単にできちゃうもんですね(^-^)
ちょっと厚切りになっちゃったんですけどね。
にんじん入りも、色が綺麗で美味しそうっ!
簡単、美味しいレシピ、ご馳走様でした<(_ _)>
作ってくださってありがとうございます♪
厚切りも歯ごたえあっておいしそうですね!!
今度私もやってみます!厚切り編^^
こちらこそありがとうございました~(^^♪