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柔らか鶏胸肉のカレーマヨ焼き♪バジル風味

柔らか鶏胸肉のカレーマヨ焼き♪バジル風味の画像

Description

火も使わずにとっても簡単～♡
並べて焼くだけなのにお肉もやわらかく美味しいヽ(･∀･)ﾉ ｱﾂｲﾋﾆﾓｯﾃｺｲﾅﾉ♪

材料 （2人分）

鶏胸肉
1枚（250g）
ピーマン
2個
プチトマト
10個
酒・醤油（下味用）
各大さじ1弱
☆マヨネーズ
大さじ6程度
☆カレー粉
小さじ1/2
☆バジルの葉（刻む）
３～４枚
★ハーブソルト
少々
★パン粉・粉チーズ
各適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏胸肉は一口大のそぎ切りにし、酒・醤油をからめ置いておく

  2. 2

    写真

    ピーマンは一口大の乱切りにし、プチトマトはヘタを取る。☆は良く混ぜ合わせておく

  3. 3

    写真

    耐熱皿に鶏肉を並べ☆をまんべんなくぬりピーマンとトマトも置き★をふりかけ200℃のオーブンで15分焼けば出来上がり♪

  4. 4

    写真

    『クックパッドmagazine!誕生号』に掲載されています

コツ・ポイント

鶏胸肉は縦半分にしてから1センチ幅程度のそぎ切りにします♪

耐熱皿に並べる際、お肉同士が重なっても大丈夫です♪

オーブンは予熱ありで15分です♪

真夏の暑い日に火を使わず簡単にできるものを考えました(o´ω｀o)

このレシピの生い立ち

『クックパッドmagazine!誕生号』の企画で考えました♪
レシピID : 3159553 公開日 : 15/07/02 更新日 : 15/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2021年7月27日
写真
xoerikoxo
どんな味付けになるのか謎でしたが、美味しかったです！ピーマンの苦味が生きてます！
#胸肉大量消費
2021年4月5日
写真
かわゆう1211
ヘルシーでとても美味しい！材料少ないのも放置で簡単なのも嬉しいです。
#簡単ヘルシー #カレーマヨ
2018年8月24日
写真
硬いプリン好き
本当に簡単にできました。鶏むね肉もパサパサしません。ごちそうさま

お試し頂き感激です(*´ｪ`*)嬉しいお言葉も大感謝♪

2017年5月27日
写真
tsubasat
家にある材料で簡単に出来ました！ 美味しくて瞬殺wまた作ります！

嬉しいお言葉感激です(っ´∀｀c)美味しそうれぽ大感謝♪

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