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レシピID :315975

オニオングラタン雑煮

オニオングラタン雑煮
オニオングラタンスープにお餅を入れた洋風雑煮です。妙な組み合わせですが、お持ちの食感とスープのうま味が大好評!!体も温まります（*^_^*）
ままみ ままみ

材料 （ 4人分 ）

お餅
食べたい枚数を適宜
玉ねぎ
2個
バター
20g
油
大さじ1
水
600cc
コンソメブイヨン（顆粒）
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
刻みパセリ
適宜
ピザ用チーズ
60g

1

玉ねぎは薄切りにし、バターと油で茶色くなるまでじっくりと炒めます。

2

水とコンソメ顆粒、しょうゆを加えて5～6分煮込みます。

3

焼いたお餅を耐熱容器に入れ、アツアツの2をかけます。

4

ピザ用チーズをのせてオーブントースターで、チーズが溶けるまで焼きます。刻みパセリをかけて出来上がりです。

5

写真

いただきます♪

コツ・ポイント

玉ねぎはじっくり炒めると甘みやうま味が飛び出します♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7件 (7人)

11/01/18

写真

美味しくできました。ボリューム満点で熱々でした。

セレビアンコ

美味しそうですね〜！熱々で寒い時はぴったりですね♪

09/05/11

写真

料理初心者でも簡単に作れて、しかも癖になる程美味しい！最高ですｖ

たぶれっと

ありがとうございます♪喜んでいただけて嬉しいです!!

09/02/02

写真

自分達でついたお餅がより一層おいしくなりました♪ごちそうさまです

ちょいと豆太郎

ありがとうございます。自家製のお餅が美味しそうですね♪

09/01/29

写真

スープにコクがあってお餅とよく合いますね～♪パンよりも好きかも♡

あいすたぁ

もちの食感がイイですよね♪ありがとうございます。

09/01/18

写真

ホームパーティーで作ってみたら大好評！あっという間に完食です！

Garches

大好評でよかったです♪美味しそうですね!!

08/01/03

写真

スープもお餅もおいしい。我家の今年のお雑煮にさせてもらいました。

cheichan

ありがとうございます。洋風雑煮もよいですよね♪

07/01/12

写真

煮込んだ感じの餅は嫌いだけど、これなら食べられる！美味しい！！

ひぢき

ありがとうございます♪意外な組み合わせが功を奏しました♪

コメント

1件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 07/01/05
お持ちが大量に余っているので作りました。お正月の和風おしょうゆ味のお雑煮はちょっと飽きてきたので、洋風にしました。

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