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レシピID :316009

簡単♪カニあんかけ丼

簡単♪カニあんかけ丼
2007年最初の手抜きレシピ♪とっても簡単で胃に優しく、温まります^^

材料 ( 2人分 )

カニ缶
1/2缶
大根
5cm
薄あげ
8cm
あれば、しらす
大さじ1
顆粒だしの素
適量
醤油
適量
適量
水溶き片栗粉
適量
ごま油
少々
炒りゴマ
適量
サントリー天然水で炊いたご飯
2杯分

1

大根は皮を剥き、3mm幅のいちょう切りにする。鍋に2カップの水とだしの素を入れ火にかけ、大根を入れる。薄あげをキッチンばさみで切りながら加え、しらすも加える。

2

1を煮ているうちに、水溶き片栗粉を作っておく。

3

大根が透き通ってきたらカニ缶を加える。再び煮立ったら醤油と塩で味をととのえる。水溶き片栗粉でトロミを付け、ごま油を垂らし、混ぜる。

4

丼にご飯を盛り、3をたっぷりとかけて、ゴマを散らせば完成です♪

コツ・ポイント

カニ缶を除き、具は残りものです…^^;

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/01/06
正月の後、疲れた胃に優しい&楽チンなメニューとして作りました♪

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