簡単 オレンジババロア

オレンジジュース、砂糖、粉ゼラチンを鍋に入れて弱火で80℃くらいにあたためる。(沸騰させないようにすればよい)

ボールに卵を割りほぐし、牛乳、生クリームを加えて混ぜる。

②に①を入れ、ザル等でこして容器に入れ冷蔵庫で冷やし固める。