○フライパンですぐできる牛丼○

レシピID :316057
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フライパンで炒めて作る甘辛な牛丼です、我が家の大人気メニューです☆

材料 ( 2人分 )

ご飯 茶碗多め2杯
牛肉(バラ、切り落としなど) 200g
しいたけ 4個
○ねぎみじん切り 大さじ2
○しょうがみじん切り 小さじ1
●砂糖 大さじ2
●みりん おおさじ2
●しょう油 大さじ2・5
ねぎの白い部分 適量
1個

1

ねぎの白い部分を細く縦に切っておく。しいたけは薄くスライスする。フライパンに油をひき(分量外)○の香りがでるよう炒め、肉としいたけを炒める。

2

肉の色が変わってきたら●を入れ肉とよく絡むように炒める。炒まったら茶碗にご飯を盛りのせる。フライパンに油を少しひき目玉焼きをさっと焼く。肉の上にのせ、ねぎをのせ完成。

3

コツ・ポイント

味つけが濃いめなので、なまたまごのせでもおいしいです♪
和牛のやわらかい肉だとなおおいしいです。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16件 (15人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/09/11

写真

久々に牛丼食べました!この甘辛味大好き!美味しかった~(^^)/

erieri27

甘辛好きですか?この味気に入って頂けて嬉しいです♪

08/05/08

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卵で隠れてますが・・・すごくおいしくて、彼にも好評でした♪

お奉行

彼も喜んでくれてよかったです♫つくれぽあるがとうございます♪

08/04/10

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甘辛いタレがかなりおいしかったです。どうもごちそうさまでした…!

市川市子

気に入って頂けて嬉しいです♪ありがとうございます♪♪

08/03/25

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想像以上に 美味しい~♫ 家族も 感激してたよ~☆

セルくん

想像以上なんて嬉しいなぁ~♪セルくん作ってくれてありがとう♪

08/03/18

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がっつり食べたよ~♪簡単なのに本格的で美味しかった~♫♫♫

lincii

肉好きlinciiさんに美味しいって言ってもらえて嬉しい~♫

08/02/22

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おいしかった♪生姜としらがネギがいいですね。おかずに食べたよ✿

ポキコちゃん

ネギは絶対だよね♫ポキコちゃん10人目!またまたありがとう

07/11/29

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忙しい日には大助かりの牛丼!温玉そえていただきました(^^)b

おぶうさま

温玉いいねぇ~♡おぶうちゃん作ってくれてありがとうね♪

07/11/27

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簡単でおいしいね~♥

きょぉこ

簡単がとりえなの~♪きょーちゃんつくれぽありがとう♡

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コメント 19件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/01/06

我が家の定番牛丼です。

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