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レシピID :316361

簡単!砂糖・卵・牛乳抜きバナナマフィン

簡単!砂糖・卵・牛乳抜きバナナマフィン
材料たったの3つでマフィンが作れるんです。砂糖・卵・乳製品抜きだからアレルギーっ子のおやつにも。しかも手順も超簡単すぎるし。
バターじゃなく植物油を使ってるからヘルシー(?)
熟れすぎたバナナとホットケーキミックスって偉大ですね。

材料 ( マフィン型6個分 )

ホットケーキミックス
150g
バナナ
2本
植物油
40g

1

バナナはフォークなどでつぶしておきます。
オーブンは170度に予熱。

2

ボウルにホットケーキミックスとつぶしたバナナと油を一気に入れてゴムベラなどで混ぜ合わせます。粉気がなくなればOK。

3

型に流して170度のオーブンで25分焼きます。

コツ・ポイント

油はエコナを使いました。気分的にさらにヘルシー気分。笑
風味が欲しい方はバターを代用してもいいと思います。焼きたてはもちろんのこと冷めてもおいしいマフィンです。
熟れたバナナを使うとほどよい甘さですよ。手順が簡単すぎて、オーブンの予熱完了前に下準備が終了します。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (17人)

10/08/23

写真

砂糖なしで優しい甘さ!簡単でうれしい☆レシピありがとう

SPKG

砂糖なし最強ですよね~。ぜひまた作ってください。

10/03/26

写真

卵だめな息子用に。簡単でいいですね(^.^)おいしかったです☆

せいままま

息子さんは喜んでくれましたか?レポありがとうございます。

09/04/26

写真

玉子や牛乳なしでこのお味~~~ 簡単でいいですね☆

みやびうさぎ

簡単ですよね~☆バナナがあるとついつい作っちゃいます。

09/04/16

写真

自然な甘み入りのお味♪とっても美味しかったです(^^)/

チョビ~☆

かわいく作ってもらってありがとうございます♪

09/03/25

写真

卵アレ息子に。砂糖もバターもなしでここまで美味しいのは驚きです!

あかりん74

バラですね。素敵に作ってもらってありがとうございます。

09/03/21

写真

程よい甘さでとても美味しかったです♪妊娠中なのでヘルシーなのも◎

しゃななん

私も妊娠中のおやつにしてましたよ。もちろん今も。笑

09/03/02

写真

しっとりして美味しい!子供のお気に入りです!

ドルチェムース

つくレポを見て食べたくなったので私も今日作りました。笑

08/12/16

写真

しっとりマフィンできました*すてきなレシピありがとうです☆

fuwari*

バナナが乗ってる!素敵に作ってもらってありがとうございます。

08/10/01

写真

簡単なのにおいしいのでまた作りたいです。ありがとうございました。

チョコアイスもなか

ありがとうございます。またぜひぜひ作ってくださいね。

08/06/10

写真

砂糖なしなのに凄く甘くて美味しかったです!夫も大絶賛☆

パクパク

旦那様も絶賛?うれしいですね。レポありがとうございます。

08/02/15

写真

甥っ子と旦那がすごい勢いで食べてました^^;おいしかったです!

おこのすけ

すごい勢い!うれしいです。ありがとうございました。

08/01/19

写真

チョコチップ入れてます( ・∀・)ノ{大好きです!!

モカティ

チョコチップ!何で思いつなかったんだろ。超おいしそうです。

このレシピの生い立ち

公開日: 07/01/06
バナナ(ケーキ系)をどうにか簡単に作れないものかと思って、ホットケーキミックスの力をかりて試作。出来上がったものは上出来でした。
まさか卵抜きの材料3つでケーキ(マフィン)ができるとは・・・本当ホットケーキミックス様様です。

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