キャンプｘお手軽！味とりどりピタパンピザ
キャンプファン
作り方
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材料はこんな感じです。
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トッピング具材を適度な大きさにカットしておきます。
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ピタパンを半分にカットし、ポケットの中にチーズを詰め込みます。その他お好みの具材を加えてもOK。まさにピタパンならでは♪
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再度つなぎ合わせ、トッピング具材を乗せやすいよう平らにするため、上から押し込みます。
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お好みの市販パスタソースを用意します。格安のソースでも十分。余ったソースはペンネなど付け合わせに利用しましょう。
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スキレットを用意し、焦げ付き防止に網を敷きます。網は100均で手に入るものでも十分。フライパンでもOKです。
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ピタパンにパスタソースを塗ります。今回はカルボナーラソース。アルミホイルを敷けば取り出しも簡単、スキレットも汚れません。
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続いてチーズ、具材をトッピングし、火にかけます。
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フタをして待つこと10分ほど。チーズに焦げ目が欲しければ、フタに炭を乗せ上下から熱を加えます。
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チーズがお好みの具合になればOK。お手軽「カルボピザ」の完成です。
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ナポリタンソースの「ナポリピザ」はこんな感じ。ソースに基本具材が含まれている分、下手なピザ専用ソースよりも美味しいです♪
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コツ・ポイント
ポケットの中身は何でもOK。アレンジし易いのも特徴です。ソースはあえて市販のパスタソースを流用。選ぶ、試す楽しさも考慮しました。また余ったソースでペンネを付け合わせれば一石二鳥。自宅でも手軽に作れる、キャンプファンおすすめレシピです。
このレシピの生い立ち
BBQでピタパンを食べながら「これでピザ作ったらどうなるだろう？」と思ったのがきっかけ。エッヂinチーズはあるけれど、ピタパンなら生地本体にチーズが練り込める。そんな所に魅力を感じました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
キャンプファン
