夏にぴったり☆すいかクッキー♪

バターは、固ければ少しレンジで溶かしておきます。
バターに砂糖を加えて、白くなるまで混ぜます。
素早く混ぜて下さいね！

さらに卵黄を加えて混ぜます。
しっかり混ぜましょう(o^^o)

薄力粉を振るって入れ、ヘラで切るように混ぜます。粉っぽさがなくなったら、１つにまとめます。

太めの円柱にまとめます。

残りの生地の半分（5分の1）はそのまま、薄く平らに伸ばします。さっきの赤い生地を乗せ、巻きます。

残った生地（5分の1）に抹茶を混ぜ、白い生地と同じように薄く平らに伸ばします。
そして生地に巻きます。

あとはクッキングシートを敷いた天板に感覚をあけて並べ、180度で予熱したオーブンで12〜15分焼いたら完成！

白身が余ったらこちらをどうぞ♡
レシピID:3086922