【ルバーブ】甘酸っぱくて美味しい白玉♪
Description
甘酸っぱさがクセになる白玉☆食物繊維いっぱいで健康促進な上に、パクパクと幾つも食べれちゃうお味です♪
サチsachi♪
材料
（2人分）
☆白玉もち粉
100g
☆ルバーブジャム ※ID 3164999
40g
80cc程度
A:ルバーブジャム ※トッピング用
お好みの量
B:きな粉 ※アレンジ用
大さじ1杯
B:黒蜜 ※アレンジ用
お好みの量
作り方
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1
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小鍋にたっぷりの水を入れ、湯を沸かし始める。
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2
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☆をボールの中で混ぜ合わせ、牛乳を少しずつ加える。
※牛乳は、生地が耳たぶ位の硬さになるまで加える。
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3
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生地をちぎり、手のひらでコロコロと丸めたら、沸騰した鍋に入れていく。
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4
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生地が水面に浮いたら茹で上がり♪
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5
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器に盛りルバーブジャムをたっぷりかけて出来上がり！
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6
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【きな粉風味の白玉】
工程3の生地70gに、きな粉7g（＝大さじ1）を加えると2種楽しめます♪
トッピングはBがマッチ☆
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7
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【ルバーブジャム】アレンジ
お野菜＆お肉に合うソースのレシピです♪
ID 3165064
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8
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【おつまみ♪お惣菜】
ID 3171992
赤ワインにも合う♡と、お料理上手さんにも好評頂いたレシピです(o^^o)
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9
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■感謝！！■
皆さまのお陰様で、ルバーブジャムレシピが検索Best10入りしました♡ありがとうございます(o^^o)
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コツ・ポイント
愛情とウキウキを込めて作ってみると、きっと甘酸っぱくて美味しいお味に出逢えます^^♡
このレシピの生い立ち
ルバーブジャムを沢山作ったので♪
ジャムの味から、白玉にしたら合うなとひらめき作ってみたら好きなお味に仕上がりました(o^^o)♡
ジャムの味から、白玉にしたら合うなとひらめき作ってみたら好きなお味に仕上がりました(o^^o)♡
サチsachi♪
