残ったカレーがコロッケに変身!
作り方
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1
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残ったカレーにご飯を入れてかき混ぜる。
水っぽかったら小麦粉をたしてみてください
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2
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粉チーズとパン粉を大きなお皿(少し深めがいいかも)に入れて混ぜて平たくする。
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3
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丸めたカレーボールにパン粉と粉チーズを混ぜたものをまんべんなくつける。
両面と側面につける
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4
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油をしいたフライパンに間隔をあけて並べる。
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5
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片面を焼いたら、ひっくり返して油を少しフライパンの外側に垂らしておく。
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6
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焼き色が付いたら出来上がり!
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コツ・ポイント
じっくり焼くのがポイント!揚げないのでたくさん油を使うこともなく少しヘルシーになります!
このレシピの生い立ち
カレーが残ってしまい、カレーうどんにも飽きてしまったのでコロッケにしてみました!