超簡単!!白玉粉ｄｅチョコトリュフ
レシピID :316755
見た目は普通のトリュフだけど、中はモチモチなココア白玉♪周りにチョコレートがコーティングされているので、味のない白玉粉でもすっごく美味しい☆
材料 （ 約１２個分 ）
| チョコレート | １００ｇ |
| ●白玉粉 | １００ｇ |
| ●ココアパウダー | 大１ |
| ●上白糖 | 大１ |
| ぬゆま湯 | ８０ｃｃ～１００ｃｃ |
| ココアパウダー | 約２０ｇ |
-
1
-
ボウルに、●を入れてぬるま湯を少しづつ加えながら、耳たぶのかたさになるまで練って１２個分に丸め、鍋にお湯を沸かして浮き上がってくるまで茹で水気を切っておく。
-
2
-
湯煎でチョコレートを溶かし、１の白玉を加えてチョコをコーティングし、オーブンシートの上に置き、チョコが固まってきたらココアパウダーをまぶして出来上がり。
コツ・ポイント
お砂糖は、お好みで加えてください。
白玉粉は、一晩で固くなってしまうので食べるその日に作るのがいいです。
白玉粉は、一晩で固くなってしまうので食べるその日に作るのがいいです。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
29件
(27人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
沙耶架ありがとうございます♪
ホナナありがとうございます(*^^)v
ねこドーナツありがとうございます❤またお試しください(^O^)／
okan.846ありがとうございます❤面白い食感ですよね♪
ほの汰ケースに入れると素敵です❤ありがとうございます♪
お洒落なデコレーション❤早めに食べるのがおススメですね♪
ご主人に気に入って頂けて嬉しいです(^^ゞ
Makki203可愛いラッピングですね❤ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
作成日:07/01/08
ココア味の白玉があるので、それにチョコレートをコーティングしたら面白いかなぁ？とおもって作りました。
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
