俺流!絹さやの玉子とじ
作り方
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1
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絹さやを洗い、スジを取っておく。
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2
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フライパンに★を加えて沸騰させる。
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3
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沸騰したら絹さやを加える。
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4
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玉子を溶いておく。
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5
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30秒程したら、溶き卵を中心から円を描くようにして入れていく。
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6
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蓋をして1分程待つ。
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7
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全体的に火が通ったら、皿に盛り付けて出来上がり。
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コツ・ポイント
絹さやに火を通し過ぎない事!
このレシピの生い立ち
手早く、美味しく、簡単に一品追加!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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