
お米は洗って、ざるに空けて水を切ってから、土鍋にいれる。分量の水と鶏がらスープの素を投入し、30分~1時間浸しておく。火を着けて沸騰してふきこぼれそうになったら、蓋をはずして弱火にして40分ほど煮る。
七草を洗って、かぶと大根は、葉の部分以外を食べやすく、薄く切る。他の葉っぱは、1cmくらいに切る。
40分煮て、米が花咲いたようになれば、2を投入し蓋をして、火を止め5分ほど蒸らす。食べるとき、お好みで塩昆布などを乗せても♪
11/01/07
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10/01/31
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10/01/21
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10/01/14
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10/01/13
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10/01/12
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10/01/08
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