«ＲＩＰのレシピ (78品)

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レシピID :316827

土鍋でふっくら・七草粥

土鍋でお粥を炊くとふっくらおいし～い♪ガラスープの味で炊いてみました。年に一度じゃもったいない。これから胃腸を休めたい時の定番になるかも？

ＲＩＰ

材料（４人分）

米

１カップ

水

５カップ

七草

１パック

鶏がらスープの素

大さじ１杯

1: お米は洗って、ざるに空けて水を切ってから、土鍋にいれる。分量の水と鶏がらスープの素を投入し、３０分～１時間浸しておく。火を着けて沸騰してふきこぼれそうになったら、蓋をはずして弱火にして４０分ほど煮る。

2: 七草を洗って、かぶと大根は、葉の部分以外を食べやすく、薄く切る。他の葉っぱは、１cmくらいに切る。

3: ４０分煮て、米が花咲いたようになれば、２を投入し蓋をして、火を止め５分ほど蒸らす。食べるとき、お好みで塩昆布などを乗せても♪

コツ・ポイント

必要以上にぐるぐるかき混ぜると糊みたいになるので注意です。
米：水が1：5だと写真のような全粥に、1：7はもっと水気が多い七粥になります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24件 (23人)

11/01/07

朝食べるものと今朝知り慌てて作りました。美味しくて子供達と完食！

ポニョひこ

ありがとう！レポ載せるの遅くてごめんなさいｍ（。。）ｍ

10/01/31

１月７日に作りました。up遅くなってごめんなさい。美味しかった！

sayasaya75

ありがとう！レポ載せるの遅くてごめんなさいｍ（。。）ｍ

10/01/21

土鍋で初でした★ 毎年このレシピで作ろうと思います(^^)

あいちゃん＾＾＊

ありがとう！レポ載せるの遅くてごめんなさいｍ（。。）ｍ

10/01/14

美味しかったです♪二人２合、ペロリと食べちゃいました(^。^)

noriman

ありがとう！レポ載せるの遅くてごめんなさいｍ（。。）ｍ

10/01/13

七草購入間に合わず大根・ほうれん草で。ガラスープいい仕事しますね

みるく１号

ありがとう！レポ載せるの遅くてごめんなさいｍ（。。）ｍ

10/01/12

土鍋で作りました！鶏ガラ風味は食べやすかったです！また作ります！

ちもぢ

ありがとう！レポ載せるの遅くてごめんなさいｍ（。。）ｍ

10/01/08

美味しかったです(^-^)今年も健康に過ごせますように☆

奈緒.

ありがとう！レポ載せるの遅くてごめんなさいｍ（。。）ｍ

10/01/08

おこげも出来ておいしくいただきました〜♪

アユえもん

ありがとう！レポ載せるの遅くてごめんなさいｍ（。。）ｍ

10/01/08

鶏がらスープのお粥は初めてでしたが美味しかったです♪

adzuki

ありがとう！レポ載せるの遅くてごめんなさいｍ（。。）ｍ

10/01/08

初！土鍋おかゆでした。餅入り七草で美味しくいただきました♪

masakohママ

ありがとう！レポ載せるの遅くてごめんなさいｍ（。。）ｍ

10/01/08

初七草粥☆これはおいし～！！これからは毎年たべたいなー。

あやっぷりん

ありがとう！レポ載せるの遅くてごめんなさいｍ（。。）ｍ

10/01/08

今年もこのレシピにお世話になりました。おいしいです～♪

mogumokura

ありがとう！レポ載せるの遅くてごめんなさいｍ（。。）ｍ

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このレシピの生い立ち

公開日： 07/01/08

土鍋でお粥を炊くというのをネットで見て、分量は参考にして、ガラスープをいれてみました。

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土鍋でふっくら・七草粥

材料 （ ４人分 ）

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