タケノコXO醤炒め、そしてペペロンチーノ
Description
タケノコのシナチク風XO醤炒め。ホタテの旨味でご飯がすすみます。パスタに和えても美味! 多目に作って冷蔵庫で数日もちます
材料
作り方
コツ・ポイント
炒める時に少し焦げ目がついた方が美味しそうに仕上がります。タケノコを炒める前に長葱の微塵切りを炒めても風味が増します
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にタケノコとXO醤があったので必然的に合体して美味しくない訳がない!だってXO醤だもの