簡単☆スナップえんどうの肉巻き(写真付)
Description
下茹でせず生のままのスナップえんどうをくるくる巻いて焼くから簡単♪
材料
(8個分)
作り方
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1
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うち流☆甘辛たれ
レシピID:2311069
大さじ3 用意しておく
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2
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豚肉の薄切りでスナップえんどうをくるくる巻く。
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3
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片栗粉をまぶす。
余分な粉ははたく。
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4
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フライパンに油を入れ中火で肉巻きを焼く。
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5
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裏返し、ふたをして弱火で2分蒸し焼き。
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6
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ふたをとりタレを入れてフライパンをゆすりながらまんべんなくからめる。
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7
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汁気がなくなったら火を止める。
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8
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器に盛り付ける。
お弁当に入れる時は冷ましてから入れる。
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9
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姉妹レシピ
簡単☆肉巻きスナップえんどう
レシピID:3073971
こちらは焼き肉のたれです。
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コツ・ポイント
タレを入れる時に飛び散る時があるので火傷をしないように注意する。
スナップえんどうは下茹でしません。
蒸し焼きにするのでポリポリ感がちょうどいい。
スナップえんどうは下茹でしません。
蒸し焼きにするのでポリポリ感がちょうどいい。
このレシピの生い立ち
いつもの肉巻きの甘辛たれバージョン。
(甘辛たれを作ったついでに)
お弁当のおかずに入れました。
(甘辛たれを作ったついでに)
お弁当のおかずに入れました。