ふんわりトロッと♡めちゃ旨オムライス

ふんわりトロッと♡めちゃ旨オムライスの画像

Description

今、旦那が流行ってます^_^
パクつく顔はすっかり子供です♫

材料 (2人分)

チキンライス
ココナッツオイルごはん(普通のごはんでも)
2膳
1/2個
3cm
コンソメ顆粒
小さじ1
ケチャップ
大さじ2
ひとつまみ
砂糖
ひとつまみ
こしょう
少々
オムライスの卵
4個
大さじ2
★マヨネーズ
大さじ1
ソース
100cc
ハヤシライスのルゥ
1かけ
ケチャップ
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉粗みじん切り、野菜みじん切りにする

  2. 2

    写真

    フライパンん熱し油大さじ1をいれ
    鶏肉をいため、①の野菜をいため、コンソメ、塩コショウ、砂糖を入れ炒める

  3. 3

    写真

    ごはんを加えケチャップを加え炒める。

  4. 4

    写真

    ★調味料★全てをよくかき混ぜる。

  5. 5

    フライパンを煙りが出るほど熱して油大さじ1を入れ
    ★卵液★の2分の1を流し入れ
    る。

  6. 6

    写真

    8数えるくらいで火を止める。半熟よりゆるめ。

  7. 7

    写真

    チキンライスをお椀に入れ
    形を作り皿に盛る。

  8. 8

    ごはんの上に卵をのせる。

  9. 9

    写真

    鍋に水を入れてルゥを摩り下ろして入れてケチャップを加えまぜる。

  10. 10

    写真

    オムライスの上にタレをかけてコーヒーフレッシュをかける。

  11. 11

    写真

    今回、使ったルゥです。
    何でもいいのですが
    ハヤシライス5人分のルゥ4かけ入りを1かけ使って下さい

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

昔ながらのオムライスと
トロッとふんわりのオムライスと
交互に作ってます。
ちなみに昔ながらのオムライスが好きだった
主人はトロッと派に。
トロッと派だった私が昔ながら派に
なってしまいました^_^
レシピID : 3171760 公開日 : 15/06/01 更新日 : 15/08/11

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