ダイエット中♪オートミールクッキー
作り方
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1
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オールブラウンはラップに包んでスプーンの裏でゴリゴリ潰して細かくする。
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2
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オートミール、薄力粉、潰したオールブラウンをジップロック(厚めのビニール)に入れて振って混ぜる。
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3
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★をすべて入れ、手でひとかたまりになるまで、ぐにゅぐにゅモミモミする。あまりまとまらなかったら豆乳を少し足して調整。
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4
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まな板にラップを敷き、5㍉ぐらいの薄さで均等に平らに伸ばし、一口大にカットする。
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6
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オーブンに入れ、約25〜30分ぐらい焼き、冷まして出来上がり✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。♪写真は少し焼き過ぎた(笑)
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コツ・ポイント
オールブラウンの代わりにドライフルーツの方が見た目も綺麗に仕上がると思いますが、その時は豆乳とか★のものを少し控えめにして見てください♪手も汚れず材料入れてテレビ見ながら簡単に出来ちゃいます!同じようなお菓子買うと高いしお財布にもヘルシー♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど…会社で食べる3時のおやつがどうしても欲しくて、家にあった残り物だらけで作ってみました。少し固めの仕上がりですが3~5枚をよく噛んで食べると甘みもあって腹持ちもいですよ(*´˘`*)♡食べるの我慢はストレス太りしちゃう♪