干しエビと煮干しのミッバンチャン밑반찬

干しえびと煮干しは一度水で洗って水気を切る（ほこり等を取り除きます）。

フライパンに①の干しえびと煮干しを入れて空炒りし、余分な水気を飛ばす

②にサラダ油を加え、油が回ったら弱火にして水あめ、醤油、砂糖、ごまの順に入れて素早く炒めると出来上がり。