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レシピID :317258

春の七草がゆ

春の七草がゆ
日本の風習の1つ、春の七草粥を作りました。
2009.1.8話題入りさせていただきました。皆様有難うございます

材料 ( 4人分 )

七草
市販のセット1箱
ごはん
お茶碗3杯分
だし汁
500cc
ツナ缶
1缶
おもち
2個
適量
しょうゆ
少々

1

七草は軽く下茹でし、細かく刻んでおく。
おもちはさいの目に切る。

2

お鍋にだし汁を入れる(今回は昆布と鰹だしを使いました)。
そこに冷ご飯を入れて火にかける。

3

ご飯がやわらかくなったら①の七草、おもち、ツナ缶を汁ごと加えてひと煮立ちさせる。

4

塩で味を調えて、最後にしょうゆを加え風味を出す。

コツ・ポイント

ツナは汁ごと入れたほうがだしが出てより美味しくなります^^

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (26人)

09/02/01

写真

ずいぶん前ですが・・・皆に大好評でした☆

モカシナ

レポ有難うございます。気に入ってもらえて嬉しいですww

09/01/26

写真

新年会帰りの主人へお夜食♡大好評でした^^また来年も作りたいです

I♡BOY

有難うございます。来年もぜひよろしくお願いしますww

09/01/11

写真

ツナ入りは子供達も大喜びで食べてくれたよ!優しい味にごちそうさま

田舎味噌

気に入ってもらえて良かったです(*´∀`*)有難うございます

09/01/11

写真

体に優しく腹持ちも良く、美味しかったです!七草以外でも使えそう☆

juntaman

美味しそうwwどうも有難うございます(・∀・)ノシ

09/01/10

写真

卵をプラス☆初七草粥でしたがおいしくできました♪♪

miyaakee

卵入りもGOOD!!どうも有難うございます(*´∀`*)

09/01/09

写真

お餅がいいですね~♪旦那さんにも大好評でした^^ご馳走様ですw

かおpon

土鍋も可愛いww喜んでもらえて嬉しいです。有難うございますw

09/01/09

写真

家族のみんながおかわりしてくれました!

*moko*

うちも皆おかわりしてくれますww有難うございます(・ω・)

09/01/09

写真

コクがあって美味しい♡お粥さん、がっつり食べてしまいました♡

蓮ちゃん

がっつり有難うございました(・∀・)

09/01/08

写真

初✿七草粥、初✿餅入り粥でした。おいしかった!

PUGs

初挑戦していただき有難うございますww美味しそう(*´∀`)

09/01/08

写真

主人もびっくり!とても美味しかったです★来年も同じレシピでトライ

ateliers

有難うございます(・∀・)来年もぜひよろしくお願いしますww

09/01/08

写真

お餅とろぉ~り、ツナでコクがあり、美味しかったです☆

せきえもん

とろぉ~り美味しそうwwレポ有難うございます(・∀・)

09/01/08

写真

これすっごく美味しい^^皆さんにオススメです!来年もこれ作ります

monemaruku

オススメしてくれて有難うございますwぜひ来年もヨロシクです

このレシピの生い立ち

公開日: 07/01/09
日本の食の風習を外国人のご主人様に教えたくて作りました。
これまでは毎年母が作ってくれていましたが、今回初めて挑戦しましたw

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