豚とブロッコリーの和風パスタ
レシピID:317261
自家製ポン酢を使って、和風パスタを♪
材料 （ １人分 ）
| 豚薄切り | １００ｇ |
| ブロッコリー | １／２株 |
| にんにく | １／２かけ |
| ID：317247のポン酢 | |
| 大２ | |
| 岩塩 | 適量 |
| コショウ | 適量 |
| パスタ | お好み量 |
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1
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豚肉はひとくち大に、にんにくはみじん切り、ブロッコリーは適当に切る。
パスタ、ブロッコリーを一緒にゆでる。
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2
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フライパンににんにく、オリーブオイル（分量外）を入れ、弱火にかける。香りが出てきたら中火にし、豚肉をいれ、炒める。岩塩、コショウを強めに振る。
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3
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茹で上がったパスタとブロッコリーを入れて炒める。ポン酢を入れ、ざっと混ぜたら完成♪
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4
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私には豚の代わりに下味をつけて片栗粉をまぶしたムネ肉で。
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5
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お肉ナシで、湯剥きしたトマトを加えてもさっぱり美味しかったです☆
コツ・ポイント
ブロッコリーは崩れるほど茹でたら、パスタと絡まって美味しいです☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
ありがとうございます！掲載が遅くてスミマセン！
れぽありがとうございます♪ポン酢パスタ、ウチでは定番です☆
ありがとうございます☆我が家で大流行のメニューなんです♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/01/09
実家で妹に教わった「豚と九条葱のパスタ」この辺では九条葱は簡単に手に入らないので、今日お安かったブロッコリーで作ったら、好評。
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コメント