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レシピID :317261

豚とブロッコリーの和風パスタ

豚とブロッコリーの和風パスタ
自家製ポン酢を使って、和風パスタを♪
雪の雫 雪の雫

材料 （ １人分 ）

豚薄切り
１００ｇ
ブロッコリー
１／２株
にんにく
１／２かけ
ID：317247のポン酢
大２
岩塩
適量
コショウ
適量
パスタ
お好み量

1

豚肉はひとくち大に、にんにくはみじん切り、ブロッコリーは適当に切る。
パスタ、ブロッコリーを一緒にゆでる。

2

フライパンににんにく、オリーブオイル（分量外）を入れ、弱火にかける。香りが出てきたら中火にし、豚肉をいれ、炒める。岩塩、コショウを強めに振る。

3

茹で上がったパスタとブロッコリーを入れて炒める。ポン酢を入れ、ざっと混ぜたら完成♪

4

写真

私には豚の代わりに下味をつけて片栗粉をまぶしたムネ肉で。

5

写真

お肉ナシで、湯剥きしたトマトを加えてもさっぱり美味しかったです☆

コツ・ポイント

ブロッコリーは崩れるほど茹でたら、パスタと絡まって美味しいです☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

08/03/20

写真

ポン酢がパスタとブタにあいますね♪おいしくできました♪ありがとう

アロハロコモコ

ありがとうございます！掲載が遅くてスミマセン！

08/01/12

写真

パスタにポン酢は初めてだったのですが、とても美味しかったです♪

giroro

れぽありがとうございます♪ポン酢パスタ、ウチでは定番です☆

07/02/18

写真

ブロッコリーのパスタってこんなに美味しいのですね(o^-')o♪

キョク

ありがとうございます☆我が家で大流行のメニューなんです♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 07/01/09
実家で妹に教わった「豚と九条葱のパスタ」この辺では九条葱は簡単に手に入らないので、今日お安かったブロッコリーで作ったら、好評。

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