おやさいスティックぱん

材料をHBに入れたら、生地づくりコーススタート☆（一次発酵=40分）

生地ができたら、2つに分けてベンチタイム10分。

生地を四角く伸ばし、細長く5～6等分に切ったら2次発酵。（1.5倍くらいに膨らむまで約20分くらいです）

今回使ったのは、こちらのジュース。