胡麻油で簡単♪豚肉と もやしの中華スープ

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Description

始めに胡麻油で炒めることで、美味しいスープになります!
サッと出来るスタミナ中華スープです(^^)

材料 (2~3人分)

150~200g
1袋
4個
胡麻油(炒め用)
適量
4カップ
ウェイパー
15g
オイスターソース
大1
にんにくチューブ
5cm
胡椒
少々

作り方

  1. 1

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    椎茸は、薄くスライスする。

  2. 2

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    ピーマンは千切りにする。

  3. 3

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    鍋に胡麻油をひいて、豚肉を炒める。

  4. 4

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    豚肉に火が通ったら、野菜を入れて炒める。

  5. 5

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    野菜がしんなりしたら、水と調味料を入れて、強火にかける。

  6. 6

    沸騰したら、弱火で10分煮る。

コツ・ポイント

野菜の炒め具合はお好みで加減して下さい!
調味料は、一旦火を止めてから入れると、落ち着いて作業出来ます(^-^)

このレシピの生い立ち

豚肉ともやしを使った、食べごたえのある一品にしたかったので(*^^*)
胡麻油で炒めたスープにしました♪
レシピID : 3173260 公開日 : 15/05/17 更新日 : 15/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (7人)
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HomaRuu
簡単に作れて美味しいです😋
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HomaRuu
リピです✨パッと作れて美味しい♪また作ります!

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

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precious☆
ピーマン→長ネギで。胡椒が良いアクセントに♪美味しい(^o^)

素敵なレポ感謝です♬ありがとうございます❀.*

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HomaRuu
美味しいのでリピ✨椎茸なくて舞茸とエノキで代用しました。

素敵なレポありがとうございます!大感謝です(*^^*)♡