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すき焼き　割り下覚え書き

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すき焼き割り下覚え書き

材料 （2人分）

昆布だし
カップ１
酒
大さじ3
みりん
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
砂糖
大さじ１

作り方

  1. 1

    昆布だしを煮立てる。

  2. 2

    酒、みりん、しょうゆ、砂糖を加えてひと煮立ちさせる。

  3. 3

    牛脂を引いた鍋に牛肉とねぎを並べ割り下を注いで食べる。

コツ・ポイント

酒、みりん、砂糖、しょうゆは好みで調整して。

このレシピの生い立ち

市販の割り下だとしょっぱいので、いつも自分で作ります。
レシピID : 3174454 公開日 : 15/05/14 更新日 : 15/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2016年1月5日
写真
のいまいズ
分かり難い画像ですみません。上品で美味しく仕上がりました

すき焼き年末には欠かせないですね。美味しそうです。

2015年8月22日
写真
ikimono04
美味しくできましたっ*\(^o^)/*

つくれぽありがとうございます。嬉しいです。

2015年6月14日
写真
ともぱんたから
美味しいレシピありがとう♡

活用してもらえて嬉しいです。ありがとうございます。

2015年6月1日
初れぽ
写真
boe3
猪のお肉をいただいたので。レシピありがとうございました(^.^)

すき焼き美味しいですよね。写真までありがとうございます。

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( )
ままよし
すき焼き　割り下覚え書き
by ままよし