♪柔か♪牛すじ&香味野菜コンソメ煮込み
作り方
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1
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●野菜は細いの目切りにする。
●シャトル・シェフで10分煮て放置3時間。
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2
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●3時間後に
牛すじ→そのまま煮て後でキッチンバサミでチョキチョキざく切りする。
●更に10分→再加熱して時間放置する。
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3
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●最後に彩りにスナップえんどう→斜め半分に切りサッと加熱する。
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コツ・ポイント
~コツ&ポイント~
シャトル・シェフで簡単調理!!
シャトル・シェフで簡単調理!!
このレシピの生い立ち
時々→牛すじを買うので
コンソメで煮てポトフ仕立てに
リメイクしてトマト煮込み
カレー煮込み味噌煮込みに
アレンジ可能です((o(^∇^)o))
コンソメで煮てポトフ仕立てに
リメイクしてトマト煮込み
カレー煮込み味噌煮込みに
アレンジ可能です((o(^∇^)o))