牛肉の玉ねぎ風味ソースステーキ
ライフ
作り方
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1
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牛肉は軽く塩、こしょう(分量外)をし、すりおろしたAをまぶして50分ほどおく。
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2
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大根おろしは軽く水気をきり、オクラはサッとゆでて水に放し、小口切りにする。
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3
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サラダ油を熱し、①を好みの焼き加減に焼き、Bで調味する。
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4
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食べやすく切り分けて器に盛り、練り辛子少々と②を添え、あればラディッシュをつけ合わせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
玉ねぎをまぶすことでステーキ肉がやわらかくなるおすすめメニューです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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