«とらこぱんつのレシピ (165品)
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魅惑のにんにく鶏

レシピID:317538
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手の汚れなんて気にせず、ガブっとかぶりついてね♫
とらこぱんつ とらこぱんつ

材料 （ 少人数分 ）

鶏手羽元
５５０ｇ(11本位)
サラダ油 少々
◇にんにく
大２～３片(お好みで増量)
◇生姜 皮付き薄切り２枚
◇長葱の青い所 適量
■ 【調味料】  
料理酒 大匙２
本みりん 大匙１
三温糖 大匙２弱
醤油 大匙１と1/2
オイスターソース 小匙1
塩 ごく少々

1

フライパンにサラダ油を熱し、手羽元を皮目を下に並べ蓋をし焼く。皮目に焼き色がついたら(中まで火を通さなくて可)、弱火でそのままいじらず調味料を記載順に入れ◇も加える。

2

１が煮詰まってきたら水(150ｃｃ程)を加え蓋をし、途中肉を引っくり返しながら、弱火でこってりなるまで煮る。

3

写真

コツ・ポイント

■まるごとにんにくが美味しいので切らずに煮てください。水を入れる前に肉に味をつけておくのがポイントです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

198件 (161人)

09/11/11

写真

il||li(A´･ω･)ｬ'`ﾞｨ。この味付け病み付きです

写真 vabochan

美味しそうな照り♫作って頂き嬉しい♪有り難うです｡♡*ﾟ

09/10/26

写真

もも肉＆じゃが芋入りで✿ずっと気になっていたレシピ♡作って正解♡

写真 ちびごりす

ﾎﾞﾘｭｰﾑｱｯﾌﾟで美味しそう✿作って頂き嬉しいです♪♫♬

09/10/18

写真

根が出た⇒大量消費⇒久リピ☆胸肉でもイケる！やっぱにんにくが美味

写真 みゃじま

たっぷりにんにく美味しそう✿たくさん作って頂き感謝です♪♫♬

09/09/23

写真

遠方から来てくれた友人へのおもてなし♪ガッツリ好き友人が大絶賛！

写真 チロルっち

おもてなしに作って頂き嬉しい✿リピ有り難うです♩♪♫♬

09/09/19

写真

親と競争しながら食べました♡やっぱこれおいしすぎる☆

写真 みきﾁｬﾝ

沢山作って頂き感激です♥とても美味しそうな照りですね｡♡*ﾟ

09/09/14

写真

にんにく風味の鶏肉もとろとろのにんにくもとてもおいしい！

写真 AKOTOMI

照りっ☆とても美味しそう✿ﾂｸﾚﾎﾟ有り難うです｡♡*ﾟ

09/09/08

写真

リピです(^ω^)甘辛い鶏肉とまるごとにんにくが美味っ♪

写真 三崎モコ

嬉しいお言葉に感激✿リピ有り難うです｡♡*ﾟ

09/08/25

写真

家族にも大好評でした！ご馳走さまでした(^^)

ちっちCBR

好評で良かった！ﾚﾎﾟ有り難うです｡♦♫⁺

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：07/01/10
■手羽元をにんにくと一緒に照り焼き風に煮てみたらいい感じでしたので、頻繁に作るようになりました。

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