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(163品)
レシピID :317538
魅惑のにんにく鶏
手の汚れなんて気にせず、ガブっとかぶりついてね♫
材料 （ ３～４人分 ）
鶏手羽元
５５０ｇ(11本位)
サラダ油
少々
◇にんにく
大２～３片(お好みで増量)
◇生姜
皮付き薄切り２枚
◇長葱の青い所
適量
■
【調味料】
料理酒
大匙２
本みりん
大匙１
三温糖
大匙２弱
醤油
大匙１と1/2
オイスターソース
小匙1
塩
ごく少々
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1
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手羽元はキッチンペーパーで水気をふく。フライパンにサラダ油を熱し、皮目を下に並べ蓋をして焼く。
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2
-
皮目に焼き色がついたら(中まで火を通さなくて可)、火を弱め調味料を記載順に入れて、◇を加える。
-
3
-
煮詰まったら水を１５０cc程加え蓋をし、途中肉を引っくり返しながら、弱火でこってりなるまで煮る。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
220件
(179人)
かぶりつきたくなるようなお肉♪美味しそうなﾚﾎﾟ有難うです♡
気に入って頂けて嬉しいﾅ☆★美味しそうなﾚﾎﾟ有難うです♪
嬉しい～お言葉に感激♪素敵なﾚﾎﾟ有難うございます☆★
卵と一緒すごく美味しそう✿素敵なﾚﾎﾟありがとうございます♪
美味しそうな照り♪♫ステキなﾚﾎﾟいつもありがとうです☆★
野菜たっぷりで栄養取れますね☆ﾚﾎﾟありがとうです♪♫
ボリュームたっぷりで美味しそう♪ﾚﾎﾟありがとうです♥♡
とても美味しそうです✿素敵なレポ有難うございます♡♥
おチビﾁｬﾝに喜んで頂けて嬉しいﾅ♪ﾘﾋﾟありがとうです☆★
鶏がら丸々!スゴイ美味しそう♪いつも有難うございます♫ღ
ご家族の皆様に喜んで頂けて嬉しいﾅ♪ﾚﾎﾟ有難うです♡♥
栄養たっぷりで美味しそう✿作って頂き有り難うです♬♩♪