
| バター | 100g |
| 卵 | 1 |
| 薄力粉 | 200g |
| ティーパック | 2つ |
| 砂糖 | 80g |
バターをハンドミキサーでクリーム状にする。砂糖を2,3回に分けて入れる。
卵を別のお皿に割りほぐしておき、分離しないようにさっきのボールに4,5回に分けて入れる。そのたびハンドミキサーで混ぜ混ぜ~~
薄力粉と紅茶を一緒にふるいに掛けながらボールにいれ、とにかく切るように混ぜる!!!ここは絶対にねっちゃダメ(>Α<)
生地がまとまったら、冷凍庫か冷蔵庫で最低でも30分は寝かす。
少しこねてから自分の好みの厚さや型で抜き、160度12~13分焼く。
09/06/28
嬉しいコメントありがとうございます★またお待ちしてます!
09/03/09
おいしそうぅ(●^o^●)たくさんですね!
09/03/09
そしたらもっとリッチテイストになりますね(*^^)v
08/02/17
あら(´∀`)旦那さんと仲良しですねぇ★
07/12/17
気に入ってもらえたようでなによりです(´∀`●)
| 外部ブログ用 |
|---|
どしても紅茶クッキーがすごく食べたくなって、けぇーぷぅーさんのこの写真がとてもおいしそうだったので、マネして作ってみました☆。
娘と一緒に型抜きもできて楽しかったですし、
すっごくおいしかったです。
今度、ママ友のおうちに行く時はこのクッキー持っていこうかななんて思ってます☆。
とっても嬉しいコメントありがとうございます(◎^∀^◎)
娘さんと一緒に型抜きだなんて・・・うらやましぃ(´3`)、、私も小さい頃よくお母さんがお菓子作ってるとき手伝いというか・・邪魔してました(笑)
楽しんでもらえて何よりです(^_^)
ぜひママ友に持っててください★
アレしたい、コレしたい~~って、手をあちこちだしてました(笑)。
女の子なのでやっぱりお菓子つくりすごくスキみたいです☆。
また近いうち、作る予定です~。
私も、今高校3年生で自由登校で暇なんでお菓子ばっかつくてます(^3^)
作ったら報告ぜひくださいねぇ☆まってます(>∀<*)
ホワイトデーのお菓子にこのクッキーを作らせてもらいました!
とても簡単においしく作ることができましたv(●'д'●)ノ
ありがとうございます☆
またぜひつくってみてくださいねぇ★