TV紹介☆人気検1位♪冷凍豆腐のキッシュ
作り方
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1
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豆腐はパックから出し、水を捨ててタッパー等に入れて冷凍します。レンジで解凍出来る容器だと便利です♪
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2
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豆腐を自然解凍又はレンジで3~5分チンして解凍し、冷めたら手で挟むようにして水をよく切ります。2センチ位になります。
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3
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豆腐、玉ねぎは1センチ角、ソーセージは5mm、小松菜は2センチくらいに切ります。
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4
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サラダ油を熱したフライパンで炒め、少し強めに塩コショウで味付けします。耐熱皿に移しとろけるチーズを乗せます。
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5
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★をよく混ぜ合わせ、4の皿に流し込み、200度に余熱したオーブン又はオーブントースターで8分焼きます。
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6
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焼き色がついたらアルミホイルを被せ、更に8分焼きます。
出来上がり♪
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7
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2017*7*21 『冷凍豆腐』の人気検索で一位を頂きました⤴ 作って頂いた方、本当にありがとうございます❤
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8
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2017*11*5放送の『おはよう朝日です』のトレンドエクスプレス、冷凍豆腐のコーナーで紹介されました♪
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コツ・ポイント
具材はなんでもオッケーです。冷蔵庫のお片付けにも♪
このレシピの生い立ち
旦那さんと娘がキッシュ好きなので、具材を変えてよく作ります(*^^*)