ミルクゼリー 博多甘熟娘のソースで

ゼラチンは分量の水にふりいれ、ふやかしておく。

牛乳を小鍋に温め、コンデンスミルクを加え溶かしたら湯煎で溶かしたゼラチンを加え、沸騰しないように完全に溶かす。

粗熱が取れたら器に注ぎわけ冷蔵庫で冷やし固める。

固まった３の上にたっぷり盛りつけていただく。