納豆オムレツ ～らっきょうとチーズ
midnight
作り方
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1
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納豆・らっきょう・ねぎ・チーズを混ぜておきます。
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2
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熱したフライパンにマーガリンを投入。
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3
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溶いた卵を流し入れ、少しだけ焼いたら納豆を写真のようにのせます。
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4
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パタンと半分にたたんで、納豆を隠します。
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5
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そのままお皿にひっくり返して、出来上がり。
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コツ・ポイント
写真は、少しこげてしまいました。
フライパンは、テフロン加工のものを使うと美しく仕上がります。
卵は焼きすぎないほうが、おいしいです。
フライパンは、テフロン加工のものを使うと美しく仕上がります。
卵は焼きすぎないほうが、おいしいです。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた納豆+らっきょう+チーズがとてもおいしかったので。
卵で包んでみたらGOOD！
卵で包んでみたらGOOD！
