| レモン汁 | |
| 大1個分(約大さじ4~6) | |
| 粉ゼラチン | 10g |
| 蜂蜜又はコンデンスミルク | |
| レモン汁と同量(大さじで計る) | |
レモンを絞って大さじで計る。このレモン汁を耐熱容器に入れてゼラチンを全部振り入れ、スプーンでかき混ぜてから、このまま5分以上そっとしてふやかす。
1の耐熱容器を蓋無しで、レンジ強に入れて約40秒加熱する。(レンジによって違うので吹き零れないように注意)。レモン汁とゼラチンがすっかり溶けて熱い液体になっていればOK
2に、大さじでレモン汁と全く同じ分量の蜂蜜を加えてよく混ぜ合わせてから、好みの型に入れて冷やし固める。蜂蜜を加えた場合、蜂蜜レモングミーが出来る。
2のあとで、蜂蜜の代わりにコンデンスミルクにすると、ミルキーレモングミーが出来上がる。
この写真ではタッパーに薄く入れて固めたのを、小さな葉っぱのクッキーの形で型抜きしてみたら、簡単に出来ました。コレも面白かったです。
これはタッパーに薄く入れて固めたのをナイフで小さく切っただけですが、キラキラ光って綺麗でした。
09/10/07
こんなに嬉しいコメントどうも有り難うすごく美味しそう♪大感謝
09/09/30
わあ~!なんて素敵な写真♪大感激でウットリ見惚れてます♪感謝
09/09/05
みっくママ!私も今、早速これ作ろうっこ決めました!有難う♪
09/08/06
Cureoさん、こんなに素敵な写真どうも有り難う!本当に綺麗
09/07/08
とても素敵な2層ですね♪こんなに美味しそうに作ってくれて感謝
09/06/11
きらきらでなん手素敵な写真でしょう!可愛くて最高に美味しそう
09/06/07
豪華に見えてとても美味しそう!素敵な作れぽどうも有り難う!
09/04/20
なんて綺麗なグミ!透明感といい、形といい抜群ですね♪有難う
| 外部ブログ用 |
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東京は酷い湿気で今日も蒸し暑いです。
そちらの気候はいかがですか?ご家族揃って楽しく夏を過ごしていることでしょうね。
今日は以前から気になっていたこのグミを作ってみました。
こんなに簡単にグミが出来るなんて驚きました。
私は酸っぱいのが好きなので加えるはちみつやコンデンスミルクを気持ち少なめにして作りましたが、その甘酸っぱさが癖になりそう!
コラーゲンとビタミンCたっぷりで女性にはうってつけのおやつですね。
その後、膝の具合はいかがでしょうか?
毎日美味しくコラーゲンを摂っている効果が現れて来ましたか?一日も早い回復を願っています。
私もゼリーが好きなのでこの夏はしょっちゅうゼリーを作って食べています!
丁寧なコメントどうも有り難う!
私も毎日ゼラチン欠かさず食べるの、ちゃんと続けています!
膝は、以前から比べると良くなってきていますが、でも今は、もっと具代的に痛い部分がはっきりしてきて、沢山歩いたり、ずっと立ってキッチンでなんか作ったりしていると、ずきずき痛みます。こういうのは、そう直ぐに治るものではないようです。でもゼラチンは続けます!