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簡単グミ♪蜂蜜レモン&ミルキーレモン

レシピID :317726
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レモンたっぷりの甘酸っぱくて癖になるグミー2種です。ゼラチンたっぷりでコラーゲンが豊富に採れるので美容に最適!

材料 ( 作りやすい分量 )

レモン汁 大1個分(約大さじ4~6)
粉ゼラチン 10g
蜂蜜又はコンデンスミルク レモン汁と同量(大さじで計る)

1

レモンを絞って大さじで計る。このレモン汁を耐熱容器に入れてゼラチンを全部振り入れ、スプーンでかき混ぜてから、このまま5分以上そっとしてふやかす。

2

1の耐熱容器を蓋無しで、レンジ強に入れて約40秒加熱する。(レンジによって違うので吹き零れないように注意)。レモン汁とゼラチンがすっかり溶けて熱い液体になっていればOK

3

2に、大さじでレモン汁と全く同じ分量の蜂蜜を加えてよく混ぜ合わせてから、好みの型に入れて冷やし固める。蜂蜜を加えた場合、蜂蜜レモングミーが出来る。

4

2のあとで、蜂蜜の代わりにコンデンスミルクにすると、ミルキーレモングミーが出来上がる。

5

写真

この写真ではタッパーに薄く入れて固めたのを、小さな葉っぱのクッキーの形で型抜きしてみたら、簡単に出来ました。コレも面白かったです。

6

写真

これはタッパーに薄く入れて固めたのをナイフで小さく切っただけですが、キラキラ光って綺麗でした。

コツ・ポイント

レモンを絞ってから耐熱容器に移すときに、大さじで何杯分レモン汁があるか計りながら移します。それが後で蜂蜜やコンデンスミルクを入れる目安になります。
レンジによって加熱時間が代わるので、自分の家のレンジに合う秒数を見つけてください。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

70件 (67人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/11/12

写真

甘酸っぱくて美味しい♡♡息子が大喜びでした!

monaちゃん

とても可愛らしい素敵な自家製グミに作ってくれて有難う!嬉しい

08/11/11

写真

すだち果汁&コンデンスミルク♡すっぱくて美味しい^o^

@cotton

つりつるっとした綺麗な出来栄えですね!美味しそうなバージョン

08/10/18

写真

本当キラキラ宝石みたい☆いつもと違うおやつに子供たち大喜びでした

ちばたま

なんて素敵な見栄えでしょう!本当に感謝です!有難う!

08/10/06

写真

やわやわプルプルもっちり♥食感も味も大好きです!止まりません~

すいーとぴぃ

可愛らしいひよこ型ですね!宝石みたいに光っていて素敵な写真♪

08/09/22

写真

酸っぱーい!甘~い!おいしい♪あっという間にできるのがうれしい。

きこもえ

とても素敵な写真有難う!2色でとても美味しそうです!

08/07/21

写真

初手作りグミ☆欲張って2層にしちゃいました。酸っぱ旨い!

ゆうチ

初めてなのに2層と素敵な出来栄えにしてくれて感激です!有難う

08/06/29

写真

リピで~す。練乳入れました。こっちもすごくおいしかったです。

aoisan

練乳バージョンも作ってくれて嬉しいです♪いつもどうも有難う!

08/06/28

写真

蜂蜜です♪すっぱっくって最高!!すぐなくなっちゃいました。

aoisan

キラキラ光った宝石みたいな出来栄えですね♪すごく素敵!有難う

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コメント 60件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/01/11

Healthyさんに美味しいグミーが簡単にお家で作れることを教わったので、私好みにレモンたあ~~~っぷりにしてみました。

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