コリコリ♪ホタテのひも入りスパゲッティ
レシピID :317808
材料 （ ２人分 ）
| ホタテのひも | １００ｇ |
| エリンギ | １パック（２～３本） |
| スパゲッティ | ２００ｇ |
| オリーブオイル | 少量 |
| ダシ汁 | ５０㏄ |
| 醤油 | 大さじ2 |
| バター | １０ｇ |
| 刻みのり | 適量 |
| 塩・胡椒 | 適量 |
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1
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ホタテのひもをきれいに水洗いして、食べやすい大きさに切っておく。
エリンギも好みの大きさに切っておく。
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2
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鍋に湯を沸かし、スパゲッティを茹でる。
フライパンをあたため、オリーブオイルを馴染ませ、水をきったホタテのひもを炒める。エリンギも入れて炒める。
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3
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②のフライパンにだし汁、醤油を入れ温めておき、茹で上がったスパゲッティ・バターを入れて好みで塩・胡椒で味を整える。
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4
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刻みのりはお好みで。
キョクこのレシピの生い立ち
作成日:07/01/11
格安で売っている「ホタテのひも」…何かに使いたい！
ホタテにはバター醤油が合うので、ひなたのママさんのレシピを参考に和風パスタにしてみました。
ひなたのママさん、ありがとうございます（*＾＾*）
日記にコメントをいただいまして、ありがとうございました
<(_ _*)>
嬉しく拝見しました(人´∀｀o):ぁ.*ﾟ::リ.｡:が..と*.ぅﾟ:..(o´∀｀人)
LANIKAIさんのレシピ、美味しそうなのがいーっぱいなので
迷っちゃうんですよね☆
こちらのパスタも美味しかったです～～～！
ホタテの旨味がバター醤油と混ざって、
恐ろしいくらいの大盛りにしちゃいました（汗汗）
ご馳走様でした
(o^-')o
つくれぽ＆コメントありがとうございます。
お返事遅くなってすいませんでした…（＞＜）
ホタテまるごと入りで旨みが倍増、とってもおいしそう！！（*＾～＾)Ψ
作っていただいてありがとうございました♪
いつもつくれぽありがとうございます。
せっかく作っていただいたこのレシピ・・・何故か掲載できません。
何度「掲載する」ボタンを押してもダメなんです・・・涙
根気良く続けてみますので、もう少しお待ち下さいね。
ではこれからもよろしくお願いしま～～す(^^♪
参考にして生まれたレシピへの掲載ありがとうございます ゜+。(*′∇｀)。+゜
これからもいっぱいお世話になりますので、よろしくおねがいします（*＾＾*）