100均で香港スイーツ☆九龍球ゼリー
KAMI屋
作り方
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1
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100均で買った製氷皿をぬらして、後で型から取り出しやすいようにしておく
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2
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フルーツをカットして、皿に入れておく
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3
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熱湯に、ゼラチン、レモン汁、砂糖を入れて、製氷皿に注ぎ込む。
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4
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製氷皿のふたを上から被せて、ゼリー液が上から飛び出すようにし、余計なゼリー液は拭き取る。
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5
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冷蔵庫で冷やし固めたら、そっと取りだし、竹串をぐるりと回して器に盛る。
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コツ・ポイント
取り出すときは、そっとしないと、ゼリーが半分に割れます(>_<")
このレシピの生い立ち
他の方のCOOKPADレシピを参考に作りました♪
KAMI屋
