切り干し大根とわかめの韓国風サラダ

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Description

居酒屋メニュー

材料 (2人分)

1/4本
ねぎor玉ねぎ
適量
☆しょうゆ
小さじ2
☆酢
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆ごま油
小さじ2
☆コチュジャン
小さじ1/2
☆鶏がらスープ
小さじ1/2
☆しょうが(すりおろし)
1/2片
☆にんにく(すりおろし)
1/2片
適量

作り方

  1. 1

    切り干し大根・乾燥わかめ→水で戻す。
    にんじん→千切り
    ねぎor玉ねぎ→薄くスライス水にさらしたら水気をよく切る。

  2. 2

    ☆を全て合わせ、1に絡めて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚書
レシピID : 3179140 公開日 : 15/05/17 更新日 : 15/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

84 (80人)
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ぺったらこ☆
シャキシャキでおいしい!
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やなぎだまこ
切り干し大根の歯ごたえと濃すぎない味付けで箸が止まらない🥢健康のため摂りたい食材の組み合わせも◎とっても美味しかったです😋
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らみゅらみゅ
こってりではないけど、食べごたえあって…ヤバイです✨ついつい手が出る美味しさです❗栄養もあって美味しくて…また作ります❗
写真
ライ君ママ
倍増で作りました。今夜のおつまみにしまーす♪