絶品!サバの竜田、ネギソースがけの画像

Description

魚料理の中でも取り合いになるほど絶品!ネギソースでさっぱり、いくらでも食べられちゃいます。これからの季節にぴったり!

材料 (1〜2人分)

半身〜1匹
半袋
たっぷりと

作り方

  1. 1

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    サバは一口大に切る

  2. 2

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    ビニール袋にサバを入れて片栗粉をまぶす

  3. 3

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    フライパンに油をひき、サバを皮側から焼いていく

  4. 4

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    キツネ色になったら裏返して片方も同じように焼く

  5. 5

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    あらかじめ茹でておいたもやしと、生の水菜をあわせた上に焼いたサバをのせて

  6. 6

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    その上からレシピID:3178519のソースをたっぷりとかけてできあがり

  7. 7

    さばのカテゴリに掲載されました。ありがとうございます♡

  8. 8

    写真の入れ替えしました。
    材料の分量等を修正しました

コツ・ポイント

サバは揚げるより焼いた方がヘルシー。皮側は特にパリッとさせて。熱いうちにソースをかけ召し上がれ

このレシピの生い立ち

南蛮漬けがヒントに。カリッと焼いたサバとネギソースの相性はバツグンです
レシピID : 3179409 公開日 : 15/05/16 更新日 : 15/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (3人)
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mayofriend
鬼リピしてます!本当に美味しい‼︎
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なつき☆ミ
さんぽⓢお元気ですか☆鯖食べたくこのレシピ選びました♪極旨感謝♡
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なつき☆ミ
勿論此方も♫私の中でさんぽⓢといえばこの鯖なんです☆極旨有難う♡
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なつき☆ミ
この絶品また恋しくなり♡体調優れない時に謝…お礼等お気遣いなく♡

体調はボチボチですよ〜れぽはいつでも大歓迎!ありがとう♡