にんにくたっぷり!トマトパスタ
Description
にんにくたーーっぷりで元気になりそう!
さっぱりいただきたい時はマスカルポーネチーズなしでも☆
さっぱりいただきたい時はマスカルポーネチーズなしでも☆
材料
(2〜3人前)
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《ソース》
オリーブオイル
適量
にんにく
3、4かけ
お好きなだけ
1缶又は1パック
ケチャップ
大さじ2
コンソメ顆粒
小さじ1
塩、こしょう
少々
お好きなだけ
■
《パスタ》
人数分
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れてから火を付ける。香りが出たら細かく切ったベーコンを入れ焦さないように炒める。
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2
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トマト缶、ケチャップ、コンソメを入れ水気を飛ばす。
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3
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パスタを茹でる。
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4
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茹で上がったパスタを先ほどのソースのフライパンへ入れさっと絡める。
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5
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器へ盛りマスカルポーネチーズを乗せたら完成♪
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コツ・ポイント
ソースを煮詰めれば煮詰める程トマトが濃厚に☆
このレシピの生い立ち
にんにくを食べたーーい!と思い作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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