鶏ごぼうとカイワレのコンソメスープ^^♪
Description
【働くママ】の簡単スープ(^^♪
コンソメスープに「鶏ごぼう」
とっても合いますよ!
ほどよい油分がスープに
コクを!
コンソメスープに「鶏ごぼう」
とっても合いますよ!
ほどよい油分がスープに
コクを!
材料
(2人分)
作り方
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1
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材料はこんな感じ。
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2
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鍋に水を沸騰させ、濡らしたスプーンで鶏ごぼうを丸くすくい落としいれます。
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3
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コンソメも入れ、煮立たせます。
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4
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鶏ごぼうに火が通ったら、塩・こしょうで味を調えます。
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5
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カップに盛り、かいわれ大根と白いりごまを入れ出来上がり!
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コツ・ポイント
※鶏ごぼうは、2本の水で濡らしたスプーンを
使い、スプーンにのせ替えながら形を
整えると、きれいに丸くなります。
※コンソメスープに鶏ごぼう・・・
これ、とっても合いますよ!
使い、スプーンにのせ替えながら形を
整えると、きれいに丸くなります。
※コンソメスープに鶏ごぼう・・・
これ、とっても合いますよ!
このレシピの生い立ち
鶏ごぼう、えびすり身、カニすり身は・・・
半額に出会った時に買ってきては冷凍庫に
保存してあります!
いざというとき、使いやすくとっても重宝
するんです!
半額に出会った時に買ってきては冷凍庫に
保存してあります!
いざというとき、使いやすくとっても重宝
するんです!