白菜・油揚げ、人参のお味噌汁の画像

Description

㊗2016/3/5話題大感謝✿
白菜の甘味、生油揚げの出汁が何気に旨い。冬には特にほしくなる♡一日一汁に味噌汁を~♪

材料 (2)

生油揚げ(普通の油揚げでも◎)
10センチ四方分
中4センチほど
白菜の葉っぱ
芯そばの部位3~4枚
 
好みの味噌(我が家は麦みそ)
適量
500cc

作り方

  1. 1

    白菜は洗っててでバリバリとちぎる
    (面倒なので・・)
    ●包丁で綺麗に切っても良いです( ̄(エ) ̄)ノ

    →鍋に白菜いれる

  2. 2

    人参縦半分に切った後
    半月ぎり

    5mm幅くらいかな

    ↓鍋に入れる

  3. 3

    油揚げをさっと湯をかけて油抜き

    半分に切った後
    1㎝幅にカット

    鍋に入れる

  4. 4

    具材が入った鍋に
    水入れて火にかけ

    あとは各家庭のお味噌汁作成で。

  5. 5

  6. 6

    ふう、はっちゃん様。(灬º‿º灬)♡
    お試し下さりありがとうございます!リピレポ嬉しいです♪

コツ・ポイント

白菜の葉っぱを
手でバリバリとちぎる!
!☆ヾ(‾‾*)えいっ ビリビリ~~~~~

☆人参がアクセント

我が家の味噌は麦味噌です(レシピID : 5502635 ☚これ)
ご家庭の味噌にあわせて濃さを調整願います。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったもので。
野菜摂取。

お試しありがとう♡
レシピID : 3179773 公開日 : 15/05/17 更新日 : 21/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

57 (42人)

何時もありがとうございます♪味噌具材は無限ですよね~他の方のレシピ見てつくづく思います。お試し+美味シイお届け下さり嬉しいです♡

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azbjbn
白菜と人参の甘みが溶け出た汁が美味しいですね♡お揚げのコクもいい感じ👍具沢山味噌汁で満腹♪
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まろんかふぇ
白菜1玉頂いたのでこちらの美味しいお味噌汁をりぴ♬ほっこりです♥
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ドルフィンサーモン
えのきも追加しました🎵野菜をしっかり摂れて優しい味で大満足です❣️